らーめん研究所ドレファラシド@伊勢原に行ってみた

妻が妊娠して以来、ほとんどラーメンを食べに行くことはなかったけど、久々にラーメン屋に行ってきました。子供も、お店でぐずらなくなってきたし。研究所って、食欲をそそる言葉ではないけど、理系出身としてはかなりヒットなネーミング。科学的においしさを追求してそうです。


11時台前半にいったせいか、店内はガラガラ。12時近くになってくると、満席になっていました。


注文したのは、味噌ラーメン「7番ゴールド」780円。大盛りにしたせいか、もやしがめっちゃ多い。もやしがシャキシャキ、味噌はクリーミーで、最後まで飽きが来ない味ですねー。自分の中では、かなり高評価。


こちらは、妻が注文したつけ麺。魚介系の風味がすごい。太麺で結構ボリュームがありそう。


久々にラーメン食べると、めっちゃ美味しいな。ただ、先週からダイエットを始めたんだった…。ちょっと、反省。。。