小田急線栢山駅そばにあるラーメン屋「山竹」。管理人が小さい頃からやっている老舗ラーメン店です。足柄地区では超有名ですね。最近店舗をリニューアルオープンしたようなので行ってみました。おすすめは札幌ラーメンだけにもちろん味噌ラーメン。値段も600円と良心的。ニンニクが効いていて、味噌のうまみが凝縮されています。とてもシンプルなのはずなのに絶妙にうまい。この味噌ラーメンを超える味噌ラーメンにはまだ出逢ってません。餃子(400円)の味も絶品です。今日食べたのに、もう食べに行きたい…。


2012年5月4日 | コメントなし