梅屋舎弟@厚木に行ってみた

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国道246号線の妻田交差点から412号にのって少し行った場所に、梅屋舎弟があります。厚木屋と同じく厚木家系の有名店。店の前には5台ほど止まれる駐車場があります。ラーメンは650円からあり、普通、中、大とサイズが3種類選べます。この日はチャーシューメン850円を注文しました。具は、チャーシュー4枚と、海苔3枚、ホウレンソウといたってシンプル。味は悪くないけど、良くも悪くもクセのないラーメン。家系でもこってりしているわけではないのでとても食べやすい。全体的なバランスは大好きだけど、ガツンとくるうまみは足りないかも。とはいっても、この日は真冬日で冷え切った体を温めていただきました。ごちそうさま。





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